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Cantine Paolini Zibibbo IGP Terre Siciliane Di Siu BIO

Marsala, Italien
Es sind mediterrane Weine, die die Essenz Siziliens enthalten. Die ausgeprägte Mineralität der Felsen des Ätna-Terroirs, die Eleganz und das Geheimnis der Ursprünge der einheimischen Weinberge, der bezaubernde Duft von Aprikose und Zàgara. Empfindungen, die die Insel umhüllen, Specials wie unser Ätna DOC, Nerello Mascalese und Zibibbo Secco. Das Pressen der Trauben ist sehr sanft und die langsame Gärung bei 15°C dauert etwa 14 Tage. Der Wein reift bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Drei Monate in der Flasche verfeinern. Blasse strohgelbe Farbe, fruchtiges Aroma mit Noten von Orangenblüten und Holunder, leichte Jasminnoten. Am Gaumen ist er duftig, voll und mit einer frischen Säure.

Ursprünglicher Preis war: CHF 14.00Aktueller Preis ist: CHF 12.50.

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RegionMarsalaLandItalien
AlkoholgehaltFüllmenge0.75l
Jahrgang2023TraubenartZibibbo
WeingutCantine PaoliniArtikelnummer102976

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