Cherry Heering Kirschlikör

Dänemark

1818 bekam der dänische Kaufmann Peter F. Heering eine alte Kirschlikör-Rezeptur zum Abschluss seiner Ausbildung geschenkt. Diese verfeinerte er so weit, bis schliesslich der "Cherry Heering" entstand, der in den letzten 175 Jahren zahlreiche internationale Preise absahnte. Der legendäre Likör reift während drei Jahren in Eichenholzfässern und wird besonders von Mixologen geschätzt, denn er ist eine Zutat für die originalen Versionen der Cocktails Singapore Sling und Blood & Sand.