Soave Classico Foscarino Casette Monte Tondo

Veneto, Italien
Die Weinberge von Casette Foscarin liegen nördlich des Gebietes Soave Classico auf kalkhaltigem Boden Vulkanischen ursprungs. Der Wein wird aus einer Auswahl der am meisten der Sonne ausgesetzten Trauben gemacht, die zu unterschiedlichen Zeiten entsprechend ihrer Reife geerntet werden. Sanftes pressen mit niedriger Temperaturmasseration. Reifung in Barriques und 5 HL Tonneaux für etwa 6 Monate. Intensives fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Honig, Düften von Vanille, getrockneten Früchten und einem ausgeprägten mineralischen Aroma.  

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RegionVenetoLandItalien
AlkoholgehaltFüllmenge0.75l
Jahrgang2020TraubenartGarganega, Trebbiano
WeingutMonte TondoArtikelnummer102525

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