Veuve Clicquot Rich Rosé

Der Rich Blend enthält Pinot Noir (45 %) als Basis der Weinherstellung bei Veuve Clicquot. Dadurch erhält der Champagner seine charakteristische Struktur. Durch den hohen Anteil an Meunier (40 %) entsteht eine vollmundige Mischung, während der Chardonnay (15 %) für erfrischende Noten sorgt. Als Zugabe für den Rich Rosé gibt es 15 % Rotwein (Pinot Noir).
Ein wichtiges Merkmal für den Rich ist die Dosage von 60 g/l. Dadurch entfalten sich die Aromen optimal. Der Kellermeister von Veuve Clicquot verrät: „Zucker im Champagner ist wie Gewürze bei Rezepten: Bei korrekter Dosierung kann er bestimmte Aromen hervorlocken und mit ihnen spielen.“
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Region | Champagne | Land | Frankreich |
Alkoholgehalt | 12% | Füllmenge | 0.75l |
Jahrgang | Traubenart | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir | |
Produzent | Veuve Clicquot | Artikelnummer | 100724 |
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