Bergamino Di Calabria Caffo

Italien

1,5 kg Beste und frische kalabresische Bergamotte-Zitronen werden unbehandelt nach einem traditionellen, süditalienischen Rezept der Familie Caffo verarbeitet. Die Bergamotte-Zitrone unterscheidet sich deutlich zu den „normalen Zitronen“. Sie ist sehr klein, sehr aromatisch und leicht herb. Sie ergeben einen unverwechselbaren Geschmack. Weitere Zutaten und eine schonende und kompetente Herstellung ergeben diesen qualitativ sehr hochwertigen Bergamino.