Guter Wein ist ein Geschenk der Götter

Erleben Sie Kunst und Genuss: Lassen Sie Ihre Lallier Champagnerflasche vor Ort personalisieren. Handgefertigte Unikate, hochwertige Qualität und exklusive Designs – das perfekte Weihnachtsgeschenk!

Besonders bei Käse- und Fischfondue spielt die Säure des Weissweins eine wichtige Rolle. Sie schneidet durch die Schwere des geschmolzenen Käses oder die Dichte der Meeresfrüchte und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Im November steht eine weitere exklusive Degustation bei uns an der Hechtackerstrasse 8 in St. Gallen auf dem Programm.

Wenn die Tage kürzer werden und der Winter vorsichtig an die Tür klopft, stellt sich die Frage: Welcher Wein passt perfekt in diese Jahreszeit? Es sind Herbstweine, die jetzt mit ihrer Wärme und Komplexität den Esstisch bereichern. Doch was macht einen Herbstwein aus, der so harmonisch mit den Aromen von Pilzen und der Natur im Einklang steht?

Eine Weinprobe zu Hause verwandelt Ihr Wohnzimmer in eine gemütliche Verkostungslounge. In dieser entspannten Atmosphäre können Sie gemeinsam mit Freunden edle Weine geniessen und Ihr Wissen über Wein vertiefen. Jedes Glas lädt dazu ein, die feinen Nuancen und Geschichten der Weine zu entdecken und darüber zu sprechen.

Bio-Weine & Vegane Weine - Entdecken Sie den Unterschied. Vegan und bio, ohne Kompromisse in Geschmack und Qualität.

Haben Sie schon einmal echten italienischen Limoncello an einem lauen Sommerabend genossen? Stellen Sie sich vor, Sie sind an der sonnendurchfluteten Amalfiküste, wo azurblaues Meer auf wunderschönes Land trifft und das Dolce Vita gefeiert wird.

Ein Glas Wein aus Kampanien zu geniessen, bedeutet, das Echo der Geschichte zu hören, das durch die Reben flüstert – eine Geschichte, geformt von Griechen und Römern, bewahrt in der Natur und im Namen der Region.

Als visionärer Kellermeister von Champagne Lallier hat er in den letzten zwei Jahrzehnten die Kunst der Champagnerherstellung neu definiert, getrieben von seiner unverwechselbaren Expertise und einer tiefen Leidenschaft für Qualität.

Entdeckt mit uns das Val d'Orcia – ein lebendiges Gemälde, gezeichnet von der Natur und verfeinert durch die Zeit. Jeder Hügel, jede Zeile an Zypressen, jedes Glas Wein erzählt von der tiefen Verbundenheit zwischen der Erde und den Menschen, die dieses Tal zu einem Herzstück der toskanischen Weintradition gemacht haben.