Guter Wein ist ein Geschenk der Götter

Im November steht eine weitere exklusive Degustation bei uns an der Hechtackerstrasse 8 in St. Gallen auf dem Programm.

Willkommen im Podere Conca - einem charmanten Weingut in Bolgheri! In diesem exklusiven Interview erfahren wir mehr über die Inspiration hinter der Besitzerin und Betrieb dieses Weinguts sowie die einzigartige Weinproduktion, die es von anderen Weingütern in Italien unterscheidet. Silvia…

Spanische Weine erfreuen sich weltweit grosser Beliebtheit. Spanien ist das Land mit der grössten Weinanbaufläche weltweit und eine wahre Schatzkammer an Weinregionen mit einer Vielfalt an Traubensorten Jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten und Traditionen, die sich in den Weinen…

Italien ist nicht nur für seine wunderschönen Landschaften und köstlichen Gerichte berühmt, sondern auch für seine hervorragenden Weine. Mit einigen der bekanntesten Weinregionen der Welt ist der Weinhandel ein wichtiger Wirtschaftssektor des Landes. Doch wussten Sie, dass die italienische Weinkultur…

Tannine sind ein wichtiger Bestandteil vieler Rotweine und spielen eine entscheidende Rolle in ihrem Geschmack und ihrer Struktur. Aber was sind Tannine und warum sind sie so wichtig? Tannine sind wie kleine Wächter, die Weintrauben vor schädlichen Bakterien und Hefen…

In der Welt des Weins gibt es unzählige Faktoren, die die Qualität und den Geschmack beeinflussen. Eine der wichtigsten Variablen ist der Reifegrad, der dem Wein seine charakteristischen Eigenschaften verleiht. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über den…

Wie hast du angefangen und wie hat sich deine Weinhandlung im Laufe der Zeit entwickelt? Roberto: Ich begann als Quereinsteiger mein Abenteuer in das Unternehmertum. Meine Faszination, Leidenschaft und Passion für Weine und Spirituosen machte ich 2012 zu meinem Beruf.…

Haben Sie einen schönen, gemütlichen Abend mit netten Leuten geplant und möchten Ihre Gäste mit einem edlen Rotwein beeindrucken? Wissen aber nicht, wie der gute Tropfen perfekt zur Geltung kommt? Die richtige Lagerung und das Servieren spielen eine entscheidende Rolle…

Italien ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine. Doch wie wie findet man heraus, welcher Wein von höchster Qualität ist? Es gibt eine einfache Möglichkeit, den richtigen Wein auszuwählen: Ein einfacher Weg, um qualitativ hochwertige italienische Weine zu finden ist:…

Hacienda Grimon ist eine kleine Familienbodega, die in Valle del Jubera liegt und 1998 gegründet wurde. Trotz dem zarten Alter der Bodega hat die Familie Olivan eine lange Tradition und ist reich an Erfahrung in der Landwirtschaft, dem Weinanbau und…