Berta Tre soli Tre 2015 (mit Holzkiste)

Piemont, Italien

Die Distilleria Berta gehört zu den renommiertesten Grappa Brennereien des Piemonts. Sie wurde 1947 von Paolo Berta gegründet, heute leiten seine Söhne Granfranco und Enrico den Betrieb. Die hohe Qualität der Brände beruht auf einer sorgfältigen Auswahl der verwendeten Trester und einer teils jahrelangen Reifung in Holzfässern. Strukturiert, einhüllend, mit einer großen Persönlichkeit. Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von reifen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Aprikosen und Sauerkirschen), Kakao un Vanille. Der erste Eindruck in der Nase wird am Gaumen reichlich bestätigt.