Clementino della Piana

Kalabrien, Italien

In den flachen Gebieten Kalabriens, die allgemein “piane” genannt werden, wachsen eine Vielzahl von Zitrusfrüchten und vor allem Clementinen. Diese kostbare Frucht ist aus der Kreuzung zwischen Bitterorangen und Mandarinen hervorgegangen und wird aus diesem Grund lokal “Mandarance” genannt. Die Caffo-Brennerei liegt nur wenige Kilometer von der piana von Gioia Tauro (in der Nähe der alten Magna Graecia-Stadt Medma) entfernt, aus der die besten Früchte für diesen Likör stammen. Die ausgezeichnete Qualität der Clementinen und die traditionelle Verarbeitung machen den Clementino zu etwas Besonderem, geeignet für jeden Anlass.