Gran Duque d’Alba Solera Gran Reserva XO

Spanien

Bei dem Gran Duque d'Alba XO handelt sich hierbei um einen andalusischen Blend, der aus verschiedenen, mindestens zwölf Jahre alten Bränden besteht. Diese reifen in dem berühmten, bei diesem Brandy mehr als 100 Jahre alten, Solera- Verfahren heran. Nach der Vermählung dieser Brände kommt der Gran Duque d'Alba noch für einige Zeit in Fässer aus Weisseichenholz, in denen zuvor Pedro Ximénez Sherry für 20 Jahre lang ruhte.