Aalto PS Bodegas Aalto

Ribera del Duero, Spanien

Die Trauben für den PS stammen von den ältesten Tempranillo Rebstöcken in den Höhenlagen der Finca auf etwa 800 Höhenmetern. Verwendete Rebsorte des Aalto PS ist zu 100% Tinto Fino (Tempranillo), der über 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Fässern ausgebaut wird. Dabei liegt der Wein 18 Monate in neuen Fässern und weiteren 6 Monate in ein Jahr alten Fässern des französischen Chateau Lafite. Granatrote Farbe. In der Nase feine Röstaromen, fruchtig. Am Gaumen komplex, kraftvoll, beerige Aromen, espresso, gut integrierte Tannine mit einem gehaltvollen, fruchtigen Finale.