Argentiera DOC Bolgheri Superiore

Die sorgfältig gelesenen Trauben des Argentiera stammen von den besten Lagen der Weinberge, die sich auf 180 bis 200 Meter über Meer befinden. Die Rebsorten wurden separat vinifiziert, die Gärung und Maischung erfolgte über ca. 25 bis 30 Tagen in Stahlbehältern, wobei die Temperatur von 28/30 C nicht überschritten wurden. Die Verfeinerung erfolgt ca. 18 Monate lang in Barrique und anschliessend mindestens weitere 12 Monate auf der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt. In der Farbe dunkles und intensives Rubinrot. Im Bouquet zeigt sich der Wein sehr komplex mit Aromen von Minze, Eukalyptus, Lakritze und Kaffe gefolgt von Fruchtnoten wie Pflaumen, Cassis, Brombeeren und Kirschen. Im Abgang lang anhaltend intensive Aromen die mit fruchtigen Pflaumennoten abschliessen.