La Ponca Malvasia DOC Collio BIO

Friaul, Italien

La Ponca liegt an den sanften Hängen von Scriò, einem Weiler an der nördlichen Grenze der Region Collio in Friaul-Julisch Venetien. Dabei spielt der Respekt vor dem Ökosystem eine grundlegende Rolle bei der Schaffung identifizierender und wiedererkennbarer Weine. La Ponca trägt den Namen des Bodens, auf dem es liegt: „Ponca“ ist ein spezieller Felstyp aus abwechselnden Schichten von Sandstein und Mergelton, der typisch für die Region Collio ist und sich hervorragend für den Weinanbau eignet. Glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Jodnoten, balsamische Anklänge und ein ausgewogenes aromatisches Profil mit einem Hauch von exotischen Früchten. Reichhaltig und cremig am Gaumen. Angenehme Säure, die ein blumiges Bouquet unterstützt und an die balsamischen Noten erinnert, die man in der Nase spürt.