Lambuena Viñas Viejas

Ribera del Duero, Spanien

Dieser Autorenwein von der Bodegas Lambuena aus der D.O. Ribera del Duero besteht zu 100% aus den Trauben der Tinta del Pais (Tempranillo). Der Wein wurde insgesamt 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gelagert. Im Glas hat der Wein eine helle rubinrote Farbe mit violetten Tönen. In der Nase zeigt sich die grosse Komplexität des Weines mit einer guten Harmonie zwischen den würzigen Aromen von Pfeffer, Zimt und Vanille. Im Hintergrund finden sich Noten von Wild und sehr reifen Früchten. Im Mund ist dieser Wein breit und fleischig. Retronasal kommen die würzigen Aromen, die vorher bereits in Glas entdeckt wurden, wieder hervor. Der Abgang ist schmackhaft und komplex. Ausbau: 24 Monate in französischer und amerikanischer Eiche