Weine zu Fondue – So wird der Abend perfekt!
Besonders bei Käse- und Fischfondue spielt die Säure des Weissweins eine wichtige Rolle. Sie schneidet durch die Schwere des geschmolzenen Käses oder die Dichte der Meeresfrüchte und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
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